SHOP     IT EN
  SHOP Menu
  • HOME
  • Filosofia
  • I NOSTRI VINI
    • La selezione
    • Nostru
  • CHI SIAMO
  • SHOP
  • NEWS
  • GALLERY
  • CONTATTI
    IT ENG
  • info@agricolacortese.com
  • C.da Sabuci, 3 Km 11 VITTORIA | RAGUSA ITALIA
  • HOME
  • Filosofia
  • I NOSTRI VINI
    • La selezione
    • Nostru
  • CHI SIAMO
  • NEWS
  • GALLERY
  • CONTATTI
  • it
  • en


Spuntino stellato accompagnato dal Nostru Carricante

Il Nostru Carricante abbinato allo strudel di Pietro Leemann ( shef stellato e rivoluzionario ambasciatore della cucina vegetariana e vegana che ha fatto di queste una vera e propria filosofia di vita) è un dipinto su tela chiamato "Sulle note della bossa nova": un cannellone con cuore di mela, uva passa, frutta secca (noci o mandorle). Da abbinare con il Carricante perchè i suoi frutti bianchi, e i fiori di zagara esaltano la fine dolcezza del tortino e avvolgono la crema di cocco.

Autore: Chiara Risolo

L’articolo completo e la ricetta: QUI

Share
Torna Indietro
© 2018 SOCIETÀ AGRICOLA CORTESE | P.IVA: 01203510886 / Privacy policy / Terms of use / Shop / Credits