Decanter ha premiato il nostro Boscopiano!
Un altro fantastico traguardo per il nostro Cortese Boscopiano Frappato Terre Siciliane 2019 che è stato recensito dalla famosa rivista Decanter con ben 92 punti!
”Questo Frappato invecchiato in anfora nasce da un unico vigneto di un ettaro piantato nel 2005. Dopo la fermentazione e la malolattica in piccole anfore ovali da 700L, il vino viene colmato per sommergere il cappello e viene lasciato sulle bucce per 12 mesi. Trascorre altri sei mesi in bottiglia. Un aroma deliziosamente seducente - non di fragola dolce e confettura, ma di fragola selvatica speziata con sfumature terrose - è seguito da un palato intensamente fresco e leggero. C'è sicuramente una certa influenza della terracotta in termini di sapore e morbidezza; il vino ha una buona concentrazione, bilanciato da una buona acidità. Il finale presenta un aroma di spezie ed erbe selvatiche, con un tocco di pepe bianco e cioccolato fondente. Delizioso e lungo. 1900 bottiglie prodotte".