FOOD AFFAIRS - Degustazione dei vini Cortese online
Degustazioni del vino online. Con il progetto “Vino-à-porter” la comunicazione è digital.
Eventi stampa, degustazioni, conferenze. Anche la comunicazione del mondo del vino cambia a fronte delle restrizioni imposte dal Governo per contenere l’emergenza del Coronavirus. Cambia ma non si ferma grazie a professionisti capaci di rinnovare la propria professionalità, sfruttando le potenzialità del web. È il caso dell’azienda agricola siciliana Cortese che produce esclusivamente vini biologici.
Con il progetto “Vino-à-porter”, Cortese prosegue le sue attività commerciali e di comunicazione in Italia e nel mondo con la formula delle degustazioni digitali rivolte a giornalisti, sommelier ma anche a buyer e clienti. “Vino-à-porter” è stato ideato da Francesca Negri, firma nota del mondo del vino, giornalista e autrice di libri sul tema.
“La formula “Vino-à-porter” è semplice ma incredibilmente efficace – spiega Stefano Girelli -. Grazie a una telecamera riesco a far vivere la mia azienda a persone che si trovano a km di distanza. Anziché annullare gli eventi previsti in Italia e nel mondo, li abbiamo sostituiti con degustazioni online durante le quali giornalisti, clienti e potenziali buyer possono assaggiare insieme a me i vini e pormi qualsiasi tipo di domanda. Mi sto attrezzando per poter connettere anche la cantina di Vittoria e le vigne per realizzare dei veri e propri tour guidati virtuali”.
Autore: foodaffairs.it
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